Surabaya sebagai salah satu ibukota salah satu provinsi terbesar di Indonesia ini dikenal dengan kulinernya yang kaya akan rasa manis, asin, dan pedas. Hal ini karena di Surabaya banyak pendatang dari berbagai daerah yang membawa ciri khas masing-masing, seperti: Madura, Jawa Tengah, Bali, Lombok hingga Flores. Surabaya sendiri dikenal dengan semangginya yang lezat. Semanggi adalah sayur yang disajikan dengan perpaduan sambal kacang dan krupuk. Selain itu ada banyak masakan khas daerah lain yang juga tersebar di seluruh wilayah Surabaya. Berikut masakan khas daerah yang ada di Surabaya, khususnya di Bu Mimin :
1. Ayam Betutu khas Gilimanuk
2. Nasi liwet Solo
3. Gudek Yogyakarta
4. Soto Lamongan
5. Soto Madura
Meski termasuk makanan khas daerah yang mudah dibuat, tentunya membuat makanan khas daerah yang rasanya otentik seperti asli dari daerah asalnya pastilah tidak mudah. Oleh karenanya jika sahabat sekalian ingin mencoba makanan khas daerah yang rasanya otentik langsung Call Bu Mimin Aja. Bu Mimin mampu membuat makanan khas daerah dengan rasa otentik. Karena kami mendatangi langsung daerah dimana makanan itu berasal. Bu Mimin juga sering mengadakan promo untuk semua jenis makanan yang diproduksi. Jika pesanan diberikan dalam jumlah banyak, dengan senang hati Bu Mimin akan memberikan diskon.