Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan beberapa tingkat kepedasan sesuai selera.
Bu Mimin Surabaya menyediakan ayam geprek lezat yang bisa dipesan dalam jumlah banyak. Selain itu, Bu Mimin juga menyediakan sambal dengan berbagai varian rasa. Diantaranya ada sambal bawang, sambal teri, sambal terasi, sambal baby cumi, dan sambal geprek. Bagi Anda yang ingin nyetok sambal di rumah, Bu Mimin adalah solusi. Karena Bu Mimin senantiasa mengutamakan cita rasa tradisional, kebersihan dan juga profesional. Makanan Surabaya khas Bu Mimin rasanya seperti masakan rumahan. Produksi makanan enak khas Surabaya yang mampu menyajikan masakan kekinian dengan rasa paling lezat dan juga sehat.
Ayam geprek Bu Mimin bertekstur lembut dan sangat gurih, rasanya lebih enak, dan porsi ayam yang lebih banyak. Apalagi jika dipadukan dengan sambal bawang Bu Mimin yang rasanya nancap di lidah. Tentu ayam geprek lezat ini hanya ada di Bu Mimin.