Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur.
Selain ayam kampung, anda juga bisa menggunakan bebek. Keduanya memiliki tekstur yang kesat dan liat, yang apabila diolah dengan baik maka akan menjadi sajian yang bertekstur nikmat. Siapkan juga sambal matah sebagai pelengkap hidangan.
Bu Mimin Surabaya bisa menjadi rekomendasi bagi anda yang ingin mencoba ayam betutu padas gurih dan empuk dagingnya. Anda bisa merasakan ayam betutu gilimanuk dengan rsa otentik seperti di daerah asalnya. Cita rasa tradisional selalu jadi prioritas kami dalam menyajikan setiap menu masakan. Kabar baiknya, ayam betutu khas Gilimanuk ini juga tersedia dalam bentuk frozen food. Jadi anda bisa menikmati menu spesial satu ini di manapun, karena anda bisa stock di rumah.