Nasi kotak jadi pilihan praktis saat acara. Apa jenis sajian makanan paling fleksibel, murah, efektif dan efisien dalam berbagai acara? Tentu saja sajian makanan berbentuk nasi kotak bukan?. Nah penyajian nasi kotak sendiri tidak melulu berkesan kelas bawah alias seadanya. Karena beberapa orang merasa ketika mengadakan sebuah acara lalu disajikan menu lunch box akan terkesan “miskin” alias terlalu “sederhana”, benarkah demikian?. Jawabannya adalah tidak!, justru dalam banyak kasus harga lunch box mewah jauh lebih tinggi ketimbang harga satu porsi prasmanan. Memang sih banyak yang mengunggulkan sajian menu prasmanan terlihat lebih mewah, kenyataannya tidaklah selalu demikian. Menu menu prasmanan banyak disajikan di bawah harga catering nasi kotak.
Pilihan menyajikan lunch box mewah bukan hanya dalam isian sajian menu yang lebih mewah ketimbang menu prasmanan. Anda bisa juga menyajikan menu nasi kotak cantik mulai dari olahan yang ada, bentuk nasi kotaknya hingga sajian dan hiasan dalam lunch box yang dipakai. Lebih kreatif kan ketimbang menu prasmanan yang hanya mengandalkan menu pendamping dan aneka peralatan penunjangnya. Penyajian lunch box mewah juga akan lebih efektif dan fleksibel ketimbang menu prasmanan. Banyak perusahaan besar dan kantor kantor sekarang lebih memilih menu nasi kotak mewah untuk menjamu peserta rapat, acara gathering hingga makan siang para tamu. Hal ini karena menu nasi kotak mudah dipesan, mudah dibersihkan dan mudah disesuaikan menu menunya sesuai dengan kebutuhan.
Kenapa memilih nasi kotak mewah?
Mengapa beberapa orang dan beberapa perusahaan memilih untuk menyajikan lunch box mewah ketimbang nasi kotak biasa atau malah memilih menu prasmanan. Pada dasarnya pilihan ini tergantung masing masing pesanan, tetapi mengacu pada kondisi umum, banyak pihak memesan rice box berjenis elite alias mewah karena beberapa faktor berikut ini:
1. Memesan menu catering prasmanan merepotkan karena butuh ruang yang banyak, butuh anggaran besar dan butuh tenaga keamanan dan tenaga kebersihan. Tentunya ini akan menambah beban anggaran kantor, apalagi jika acara makan makan ini hanya sekelas rapat biasa saja, tentu akan memboroskan anggaran, oleh karena itu kemudian dipilih menu nasi kotak saja.
2.Harga menu rice box mewah bisa lebih murah daripada prasmanan, tetapi juga bisa lebih tinggi. Ini tentunya karena rice box mewah bisa diisi berbagai jenis variasi makanan sesuai dengan pesanan kita. Cara pemesanan yang lebih mudah ini jarang sekali ditemukan dalam menu prasmanan, menu prasmanan biasanya menu yang disajikan sudah permanen dari pihak catering sehingga susah untuk mengubahnya.
3.Penyajian menu lunch box sangat simpel dan efisien. Anda tinggal memesan lunch box pihak catering mengantarkan, para peserta undangan makan dan sampah tinggal dibuang. Bekas kotak nya bisa bermanfaat untuk para pemulung dan pengepul, sangat simpel kan? Bandingkan dengan menu prasmanan? Anda harus menyiapkan ruang, kesibukan wira wiri pegawai catering, tempat sampah berceceran nasi sisa dan tentunya akan banyak memakan anggaran.
4.Sajian menu prasmanan tidak bisa digabung dengan menu snack. Sementara menu lunch box mewah bisa dijadikan satu dengan snack. Pada beberapa penyajian lunch box mewah ditambahkan snack snack sebagai makanan pendamping. Itulah mengapa salah satu alasan menu ini disebut menu lunch box karena box nasi kotak mewah biasanya lebih besar, banyak isinya dan makanannya enak enak.
Catering Bu Mimin menyediakan lunch box dengan berbagai pilihan harga. Rice box catering Bu Mimin juga tersedia dalam berbagai varian menu. Rice box catering Bu Mimin memiliki cita rasa autentik tradisional nusantara. Bu Mimin menggunakan bahan bahan berkualitas terbaik untuk rice box. Sehingga tak salah jika nasi kotak catering ini jadi favorit masyarakat kota Surabaya dan sekitarnya.