Sering bingung menyiapkan bekal sekolah untuk si kecil ? atau anak sering komplain dengan menu masakan yang kita buat ?. Perlu kita tahu bahwa anak yang bermasalah dengan makan maka akan mempengaruhi proses belajarnya di sekolah. Karena proses berfikir juga membutuhkan nutrisi yang cukup di dalam tubuh. Kalau Anda adalah orang tua yang baik, pastilah Anda akan terus memperhatikan masalah makan anak anak Anda. Jika Anda ingin Anak anda terus semangat belajar, cobalah untuk memberikan ia bekal dengan nasi bento.
Bento adalah istilah bahasa Jepang untuk makanan bekal berupa nasi berikut lauk-pauk dalam kemasan praktis yang bisa dibawa-bawa dan dimakan di tempat lain. Seperti halnya nasi bungkus, bentō bisa dimakan sebagai makan siang, makan malam, atau bekal piknik. Bento biasanya dikemas untuk porsi satu orang, walaupun dalam arti luas bisa berarti makanan bekal untuk kelompok atau keluarga. Bento dibeli atau disiapkan sendiri di rumah. Ketika dibeli, bento sudah dilengkapi dengan sumpit sekali pakai, berikut penyedap rasa yang disesuaikan dengan lauk, seperti kecap asin atau saus uster dalam kemasan mini.
Ciri khas bento adalah pengaturan jenis lauk dan warna agar sedap dipandang serta mengundang selera. Bento dapat pula dihias dan disusun rapi dalam gaya yang disebut kyaraben. Kemasan bento selalu memiliki tutup, dan wadah bento bisa berupa kotak atau nampan segi empat dari plastik, kotak roti, atau kotak kayu kerajinan tangan yang dipernis. Jika Anda adalah orang tua yang sayang anak, pastilah Anda percaya dengan nasi bento Bu Mimin. Nasi bento Bu Mimin didesain menarik dan super cantik, dilengkapi sayuran, dan cita rasa masakan yang autentik. Bu Mimin senantiasa mengutamakan cita rasa tradisional, kebersihan dan juga profesional. Makanan Surabaya khas Bu Mimin rasanya seperti masakan rumahan. Produksi makanan enak khas Surabaya yang mampu menyajikan masakan kekinian dengan rasa paling lezat dan juga sehat.