Tumpeng atau nasi tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, nasi putih biasa, atau nasi uduk. Cara penyajian nasi ini khas Jawa atau masyarakat Betawi keturunan Jawa dan biasanya dibuat pada saat kenduri atau perayaan suatu kejadian penting. Meskipun demikian, masyarakat Indonesia sudah mengenal kegiatan ini secara umum. Tumpeng biasa disajikan di atas tampah (wadah berbentuk bundar tradisional yang terbuat dari anyaman bambu) yang telah dialasi daun pisang.
Menu ini merupakan bagian penting dalam perayaan kenduri tradisional. Perayaan atau kenduri adalah wujud rasa syukur dan terima kasih kepada Yang Maha Kuasa atas melimpahnya hasil panen dan berkah lainnya. Karena memiliki nilai rasa syukur dan perayaan, hingga kini tumpeng sering kali berfungsi menjadi kue ulang tahun dalam perayaan pesta ulang tahun.
Dalam kenduri, syukuran, atau slametan, setelah pembacaan doa, tradisi tak tertulis menganjurkan pucuk menu ini dipotong dan diberikan kepada orang yang paling penting, paling terhormat, paling dimuliakan, atau yang paling dituakan di antara orang-orang yang hadir. Ini dimaksudkan untuk menunjukkan rasa hormat kepada orang tersebut. Kemudian semua orang yang hadir diundang untuk bersama-sama menikmati menu tersebut. Dengan menu berbentuk kerucut ini masyarakat menunjukkan rasa syukur dan terima kasih kepada Tuhan sekaligus merayakan kebersamaan dan kerukunan
Jika Anda ingin menyajikan tumpeng terbaik untuk acara Anda, maka Anda akan mempercayakannya kepada catering Bu Mimin. Catering Bu Mimin menyediakan berbagai tumpeng dengan puluhan menu yang rasanya autentik tradisonal. Tumpeng Bu Mimin juga tersedia dalam berbagai ukuran porsi. Anda juga bisa request warna maupun design sendiri lo. Catering Bu Mimin menggunakan bahan bahan berkulitas terbaik. Sehingga tak heran jika menu manu yang dihasilkan memiliki cita rasa juara. Tumpeng Bu Mimin menjadi favorit masyarakat kota Surabaya dan sekitarnya karena bentuknya yangs angat cantik dan berkelas.