Nasi Tumpeng Personal-Executive

Nasi Ayam Hainan Bu Mimin

NK-A-004 Nasi ayam hainan merupakan masakan tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam Hainan yang dinamakan demikian karena berasal dari tradisi seni memasak Hainan dan penerapannya oleh populasi orang Tionghoa perantauan suku Hainan dalam kawasan Nanyang, versi makanan ini yang didapati di Malaysia dan Singapura menggabungkan unsur-unsur masakan Hainan dan Kanton ditambah lagi dengan citarasa masakan di Asia Tenggara. Nasi ayam Hainan catering Bu Mimin memiliki cita rasa autentik tradisional nusantara. Bu Mimin juga sangat memperhatikan kualitas bahan bahan yang digunakan. Ayamnya yang lembut dipadukan dengan sambal khas nasi ayam hainan menjadikan rasanya semakin nikmat. Nasinya yang gurih juga membuat siapapun ketagihan ingin nambah.

Selat Solo - S

NK-A-020 Selat Solo merupakan hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa yang dimodifikasi sesuai lidah raja-raja Kasunanan Solo. Saus berwarna cokelat mendominasi hidangan berbahan dasar daging ini. Warna cokelat berasal dari pemakaian kecap. Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka, kecap, serta air dibumbui dengan pala dan merica. Makanan ini kemudian disajikan dengan telur rebus dan sayur-sayuran seperti buncis, kentang, tomat, selada, mentimun, kol atau brokoli dan wortel, serta ditaburi keripik kentang.

Nasi Gudeg Yogya

NK-M-002 Gudeg adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg biasanya dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tempe, tahu dan sambal goreng krecek. Gudeg Bu Mimin memiliki ciri khas rasa yang tidak terlalu manis. Menikmati gudeg Bu Mimin akan membuat Anda merasakan suasana yang khas Jogja banget. Perpaduan ayam opor-K suwir 1/4, telor coklat bebek, sambal goreng krecek, gudeg, tahu opor, areh gudeg, dan sambal trasi membuat sajian nasi kotak ini semakin nikmat. Nasi gudeg ini cocok untuk Anda yang rindu Jogja tapi belum bisa kesana. Sekarang untuk menikmati Gudeg Yogyakarta Anda tidak perlu jauh jauh pergi ke Yogyakarta. Cukup di Bu Mimin saja. Jadi Anda yakin tidak mau coba ?