Gado Gado – Bu Mimin

Nasi Kekian Ayam Udang

NK-A-009 Nasi kekian ayam udang adalah makanan olahan dari bahan ayam dan udang. Makanan ini sangat diminati terutama anak kecil karena rasanya sangat lezat dan semua bahan sudah dihaluskan lalu dibentuk sesuai yang diinginkan. Tentu sangat memudahkan bagi siapapun yang memakannya. Perpaduan antara nasi putih, kekian goreng, capjay, dan sambal bawang membuat nasi kekian ayam udang ini terasa semakin nikmat. Nasdi kekian ayam udang Bu Mimin rasanya juara. Jadi yakin tidak mau coba ?

Nasi Liwet Solo Ekonomi NK-A-015 Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo yang berupa nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Nasi Liwet merupakan menu yang wajib dicoba bila datang ke kota Solo, karena menu ini sudah sangat dikenal di seluruh penjuru kota, dan bahkan sudah menjadi salah satu menu utama dihotel-hotel berbintang di Indonesia. Tapi saat ini, Anda tidak perlu jauh-jauh ke Solo hanya untuk menikmati nasi liwet. Karena catering Bu Mimin menyediakan nasi liwet Solo dengan cita rasa autentik yang khas Solo banget. Nasi liwet adalah beras yang dimasak dengan santan dan kaldu ayam, sehingga nasi liwet mempunyai aroma yang khas dan rasanya gurih. Nasi liwet biasa dihidangkan bersama sayur papaya atau jipang yang dimasak pedas, kemudian ditambahkan aneka lauk seperti : telur rebus, daging ayam yang di suwir, Kumut ( dari bahan santan yang dikentalkan ), hati/ampela ayam yang direbus, tahu tempe bacem. Dalam penyajiannya, nasi liwet mempunyai ciri khas yaitu dengan daun pisang yang dipincuk.

T-TM-001

 

Nasi Pecel Bu Mimin

NK-A-005